Trong khuôn, ông José Sánchez-Barroso, Phó lãnh sự danh dự Tây Ban Nha tại Đà Nẵng, Phó Chủ tịch Phòng Thương mại Tây Ban Nha tại Việt Nam, đã có bài phát biểu chào mừng nồng nhiệt. Sánchez-Barroso nêu bật chất lượng vượt trội của các sản phẩm châu Âu và khuyến khích người mua Việt Nam làm phong phú thêm danh mục đầu tư của mình bằng việc bổ sung thịt bò châu Âu từ Tây Ban Nha.
Ông Cao Trí Dũng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch thành phố Đà Nẵng, sau đó đã mang đến cái nhìn về sự phát triển của quan hệ thương mại giữa châu Âu và Tây Ban Nha với Việt Nam trong những năm gần đây.
Ngay sau đó, ông José Ramón Godoy, Giám đốc Toàn cầu của Provacuno, đã nhấn mạnh những đặc tính chính của thịt bò Châu Âu, bao gồm chất lượng tuyệt vời, hương vị, vệ sinh an toàn thực phẩm, cấp độ truy xuất nguồn gốc và sự đa dạng các phần thịt. Về vấn đề xuất khẩu Châu Âu, ông Godoy có đặc biệt nêu bật sự tăng trưởng đáng kể trong việc xuất khẩu thịt bò Tây Ban Nha tới Việt Nam, đạt 2,100 tấn vào năm 2022, khiến đất nước trở thành điểm đến chính trong việc quảng bá thịt bò Châu Âu.
Ông Godoy có giải thích: “Thịt bò Châu Âu tuân theo Mô hình Sản xuất Châu Âu (EPM) nghiêm ngặt, điều chỉnh ngành theo các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm cao nhất thế giới. Mô hình này dựa trên các nguyên tắc như phúc lợi động vật, thức ăn ngũ cốc, tính bền vững tôn trọng môi trường, khả năng truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm.”
Để tăng thêm khía cạnh ẩm thực cho, đầu bếp người Tây Ban Nha được gắn sao Michelin Kisko García đã chuẩn bị ba công thức nấu ăn ngon sử dụng các loại thịt bò Châu Âu khác nhau, giúp bạn tận mắt chứng kiến những ưu điểm của thịt bò Châu Âu từ Tây Ban Nha.
Người mua hàng bày tỏ sự phấn khích của mình, nhiều người chia sẻ: “Thịt bò thật sự mềm và thơm ngon; chúng tôi rất mong muốn được thêm nhiều loại thịt bò Châu Âu hơn vào danh sách mua sắm của mình”
Provacuno cam kết tiếp tục hỗ trợ thị trường Việt Nam và tích cực tham gia triển lãm FHV (Food and Hotel Vietnam). Đồng thời, công ty cũng sẽ tổ chức một chuyến du lịch dành cho những khách mua hàng vào tháng 2 năm 2024.
